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Mykoprotein (Pilzprotein)

Mykoprotein (wörtlich “Pilzprotein”) ist eine Form von Einzellerprotein das aus Pilzen für den menschlichen Verzehr gewonnen wird. Geschichte des Pilzproteins...

Mechanobiologie: Erklärung und Anwendung

Die Mechanobiologie ist ein aufstrebendes Wissenschaftsgebiet an der Schnittstelle von Biologie, Ingenieurwissenschaften, Chemie und Physik. Sie konzentriert sich darauf, wie...

Mikroarray: Erklärung und Definition

Ein Mikroarray ist ein Laborwerkzeug, mit dem die Expression von Tausenden von Genen gleichzeitig nachgewiesen werden kann. DNA-Mikroarrays sind Mikroskop-Objektträger,...

Melanogenese: Erklärung und Definition

Melanogenese ist der biologische und biochemische Prozess der Biosynthese von Melanin und Melanosomen. Melanin wird durch enzymatische Reaktionen von Proteinen...

Mikrobielle Biotenside in der Hautpflege

Oberflächenaktive Moleküle, auch als Tenside bekannt, sind Chemikalien die einen entscheidenden Einfluss auf verschiedene Aspekte unserer täglichen Produkte und unseres...
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